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Burger High｜美式手工漢堡｜豬肋排，外帶外送 點餐系統。
全台北最推漢堡店！吃起來有滿滿的幸福感、提供濃厚松露等各種口味漢堡；肋排也Q彈到不行! 現在動動手指，美味送到家! 

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我們的招牌豬肋排是使用台灣本土自產豬上排，產地透明、絕對不添加化學成分🤤 💪🏽份量上提供半份及整份的選擇， 讓一人用餐也可以享受這樣的美味。 🍳慢烤豬肋排採用自製醃料醃漬， 再加上低溫長時間烹調（傳統肋排烹調中，肉質容易失水、口感乾澀，我們採取的方式使肉質能極大保留水分、柔嫩多汁。） 最後，再佐以自製BBQ 烤肉醬以高溫烘烤至表面焦糖化🔥 顏色超級漂亮、軟嫩百分百。 牙齒ㄧ勾肉就跟骨頭分離的那種嫩， 讓你體驗柔軟肉質與特製醬料交織的超級美味，口口讚嘆！

慢烤豬肋排

🐽我們的豬肉是以台灣產梅花肉經長時間烹調而成，吃起來軟嫩多汁、入口即化
🥫醬汁採用第戎芥末醬，原產自法國勃艮第第戎產區。與一般芥末不同的特別處是他以當地產的酒醋而非蒸餾醋作為酸度的基調，使風味上更加的溫和而獨特，吃起來沒有濃厚的芥末感，反而跟漢堡融合的剛剛好！
小編自己是沒有很愛芥末的人，但朋友是芥末狂粉，兩個人都意外的愛死，吃下去的口感有種清爽感，很適合想吃漢堡但又口味太重怕有負擔的人😉

第戎手撕豬肉堡

低溫慢烤的手撕豬肉，搭上酸甜可口的自製燒烤醬，一出爐就醬香瀰漫，每次如果剛好在點餐，客人都跟我說他就要點這個😏

BBQ 手撕豬肉堡

🐽我們的豬肉是以台灣產梅花肉經長時間烹調而成，吃起來軟嫩多汁、入口即化
🥫醬汁採用第戎芥末醬，原產自法國勃艮第第戎產區。與一般芥末不同的特別處是他以當地產的酒醋而非蒸餾醋作為酸度的基調，使風味上更加的溫和而獨特，吃起來沒有濃厚的芥末感，反而跟漢堡融合的剛剛好！
小編自己是沒有很愛芥末的人，但朋友是芥末狂粉，兩個人都意外的愛死，吃下去的口感有種清爽感，很適合想吃漢堡但又口味太重怕有負擔的人😉
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松露野菇起司牛肉堡

人氣精選

🐽我們的豬肉是以台灣產梅花肉經長時間烹調而成，吃起來軟嫩多汁、入口即化
🥫醬汁採用第戎芥末醬，原產自法國勃艮第第戎產區。與一般芥末不同的特別處是他以當地產的酒醋而非蒸餾醋作為酸度的基調，使風味上更加的溫和而獨特，吃起來沒有濃厚的芥末感，反而跟漢堡融合的剛剛好！
小編自己是沒有很愛芥末的人，但朋友是芥末狂粉，兩個人都意外的愛死，吃下去的口感有種清爽感，很適合想吃漢堡但又口味太重怕有負擔的人😉
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<img src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t50/1/16/1f1f2_1f1fd.png" alt="🇲🇽" style="height: ;width: "/>5oz純牛漢堡排/烤甜椒/切達起司/自製煙燻莎莎醬/布里歐漢堡包 這次我們要介紹的主角是煙燻莎莎甜椒牛肉堡🤤
🥫特製奇波雷辣椒醬：使用墨西哥的煙燻辣椒，辣味中散發著濃烈的煙燻香氣，搭配淡淡的蜜糖香，再搭配番茄、洋蔥、茴香等增添更多的層次🇲🇽
🫑 烤甜椒：烤過再煎！這樣獨特的作法可以釋放豐富的汁水，巧妙平衡著辣椒醬的辣度，為口感增添風味🤙🏼
無論你是辣椒愛好者、喜歡多層次口感的人，這款煙燻莎莎甜椒牛肉堡都會是你的最愛😳

煙燻莎莎甜椒牛肉堡

🐽們的豬肉是以台灣產梅花肉經長時間烹調而成，吃起來軟嫩多汁、入口即化
🥫醬汁採用第戎芥末醬，原產自法國勃艮第第戎產區。與一般芥末不同的特別處是他以當地產的酒醋而非蒸餾醋作為酸度的基調，使風味上更加的溫和而獨特，吃起來沒有濃厚的芥末感，反而跟漢堡融合的剛剛好！
小編自己是沒有很愛芥末的人，但朋友是芥末狂粉，兩個人都意外的愛死，吃下去的口感有種清爽感，很適合想吃漢堡但又口味太重怕有負擔的人😉

5oz純牛漢堡排/煎製香噴噴培根/ Skippy 老闆最愛花生醬🥜/香甜拉茶辣椒醬/ 布里歐漢堡包 誰跟小編一樣熱愛花生醬漢堡🥜 彷彿是每家店的必備， 美式漢堡就是要配花生醬啊💯 老闆在調配這個組合的時候， 突然想到那如果加入他最愛的辣醬呢🌶️？ 於是這樣的特別組合就誕生啦✨💫 偷偷說，辣花生培根牛肉堡是小編心目中的第一名，微辣的香氣、濃濃的花生醬，搭配手作漢堡排，真的超好吃！

辣花生培根牛肉堡

🥩 我們的漢堡肉排都是以澳洲牛肩部位製作，澳洲牛🐂 本身就帶有濃郁風味，讓每一口都充滿層次。
🍔 Burger High 肉排的獨特之處在於使用「粗絞」的方式，讓肉質保持較大的顆粒感，提升口感的豐富度。
🍳在製作過程中，我們會使用輕輕拍打的方式，確保絞肉在煎製時不失去優越口感，同時避免肉質過於緊實。煎製中以高溫（200度）進行，完美鎖住肉汁，為您帶來極致的美味體驗。

雙重起司牛肉堡

-布里歐奶油麵包 Brioche Bread 🥖 -肯瓊香料粉醃製無骨超大雞腿排🐔<img src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tef/1/16/1f414.png" alt="🐔" style="height: ;width: "/> 我們採用特別調配的肯瓊香料粉去醃製去骨雞腿排，再煎！再烤！ 完成後散發濃厚的香氣，大吉大利天天吃雞～～～（重點是很大片，蛋白質補起來😏） 🥫醬汁採用以新鮮蒔蘿製作的清爽酸奶醬，吃起來散發出新鮮蒔蘿的香氣🌱 、還有淡淡的酸奶味，完全沒有負擔！

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慢烤豬肋排

From NT$650

第戎手撕豬肉堡

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松露野菇起司牛肉堡

From NT$250

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